Au Doubs Gourmet - 1 rue Valprée - 25300 Doubs
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Buffet froid

Nos buffets froids sont servis sur des présentoirs originaux en bois.

Proposition à 16.00 €

  • Terrine du gourmet
  • Rôti de porc froid-Roulade de jambon-Jambon cuit-os Rosette
  • Crudités ( salade de choux rouge, choux blanc, carottes, celeri betterave rouge, salade de riz...)
  • Condiments : Moutarde, mayonnaise, beurre ,cornichons
  • Miroir Framboise crème Anglaise
  • Pain

Proposition à 17.00€

  • Terrine de truite aux amandes
  • Rôti de dinde-saucisse de Morteau,Rosbeef-roulade de jambon
  • Crudités : Salade de  choux rouge, carotte, salade de riz, thon et mais...)
  • Condiments : Moutarde,mayonnaise,beurre,cornichons
  • Baccara caramel, crème anglaise
  • Pain

Proposition à 19.00 €

  • Terrine forestière
  • Demi lune de saumon aux st-jacques, macédoine de légumes
  • Bresi - jambon cru - rosette - saucisse de Morteau cuite - rosbeef - roulade de jambon - jambon cuit os
  • Crudités (salade de choux rouge, choux blanc, carotte,céleri,betterave rouge, salade de riz...)
  • Condiments : Moutarde, mayonnaise, beurre, cornichons
  • Croquant poire caramel, crème anglaise
  • Pain

Proposition à 22.00 €

  • Saumon fumé, verrine de perles marines
  • Foie gras de canard 30% morceaux, tulipe d'oignons confits
  • Rosbeef, jambon cuit os,saucisse de Morteau,bresi,échine fumé,jambon cru
  • Crudités : (taboulé,carotte,choux blanc,salade de riz, salade de piémontaise...
  • Condiments : Moutarde, mayonnaise,beurre,cornichons
  • Baccara caramel, crème anglaise
  • Pain

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Ouverture magasin

Votre magasin sera ouvert :

Le Lundi 17 Décembre
jusqu'a 18h00

Formule Raclette

Le froid s'installe, Envie d'une raclette à partager en famille ou entres amis?Venez découvrir notre Formule Raclette en cliquant ici