Au Doubs Gourmet - 1 rue Valprée - 25300 Doubs
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Raclette

Au Doubs Gourmet vous propose sa formule raclette,

 

 

 

Raclette sur plat 8.00 €/la part

* Fromage :  220g/pers

* Charcuterie 6 sortes :

  • 1 Tranche de jambon cru
  • 2 Tranches d'Echine fumée
  • 2 Tranches de Bresi
  • 2 Tranches de rosette
  • 2 Tranches de saucisse de Morteau cuite
  • 1 Tranche de Jambon fumé ou blanc
Votre commande est présentée sur plat et prête à servir.

Les Actualités

Ouverture de la chasse

Cuisse de lièvre sauce grand veneur - Spatzzle
Disponible le vendredi et samedi
8.10 € la part

 

 

Nous vous proposons également une carte Gibier :

Nos Viandes avec deux garnitures au choix ** :

  • Cuisses de Lièvre sauce Chasseur 8.60 €
  • Sauté de Chevreuil 8.80 €
  • Suprême de Faisan farcies aux ris de veau jus de myrtille 13.80 €
  • Pavé de Cerf sauce aux Cèpes 10.80 €
  •  Filet mignon de Sanglier aux marrons et girolles 9.90 €

 

** Garnitures au choix :

  • Gnocchis de Pommes de terre aux févettes et butternuts
  • Spätzzles maison
  • Flan de courge butternuts
  • Noisette de polenta
  • Poire au vin rouge
  • Pommes fruits confits aux airelles
  • Choux rouge de notre maraîcher au vin rouge
  • Duo de patate douce façon parmentier

 

 

Pensez à réserver 48h à l'avance !

 

Formule Raclette

Le froid s'installe, Envie d'une raclette à partager en famille ou entres amis?Venez découvrir notre Formule Raclette en cliquant ici 

Menus Mariage

Pour obtenir notre carte complète n'hésitez pas à nous contacter

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